CV de Fernando Calatayud

Fernando Calatayud

  • Licenciado en Medicina y Cirugía por la Universidad Complutense de Madrid, con grado de sobresaliente.
  • Especialista en Pediatría y Puericultura, por la vía MIR en el Hospital Infantil “Nuestra Señora de Covadonga” de la Universidad de Oviedo.
  • Ha trabajado desde sus inicios en Pediatría de Atención Primaria. Inicialmente en Ciudad Real para el Servicio de Salud Publica de Castilla la Mancha y posteriormente en la Clínica Infanto-juvenil “La Palma” de Ciudad Real.
  • Desde hace 10 años trabajo junto a mi hija Blanca, nutricionista y estamos desarrollado la Pediatría Nutricional basada en la Dieta Mediterránea Tradicional.
  • Estamos intentando demostrar que la mayoría de las enfermedades recurrentes de la infancia son originadas por una alimentación inadecuada y deficiente.
  • Hemos recibido una beca de la Fundación de la Mutua Madrileña, y estamos realizando un ensayo clínico sobre asma infantil y Dieta Mediterránea.
  • Tenemos 15 publicaciones y articulos sobre Dieta Mediterránea
  • Tradicional y enfermedades recurrentes de la infancia.
  • Acaban de publicarnos en el año 2016, dos artículos en la revista de Allergología et Inmunopathología: Mediterranean Diet and childhood asthma y Effects of Mediterranean Diet in patients with recurring colds and frequent complications.
  • Pertenezco a la Sociedad de Pediatría extrahospitalaria de Castilla la Mancha (SPMYCM) y a la Asociación Española de Pediatría (AEP).